Gourmandises et billets d'humeur, à Londres ou ailleurs
15 Février 2006
Voici mes adresses chocolatées préférées à Turin:
- IL BICERIN, piazza della Consolata: pour sa cioccolata calda, son bicerin et son toast al cioccolato. Ce dernier est constitué de 2 tranches de pain de mie brioché légèrement grillé entre lesquelles on trouve un mélange de chocolat noir et gianduja. Divin!
- BARATTI & MILANO, piazza Castello: pour son cadre, sous les portiques de la place, la vue sur la Galleria Subalpina et la cioccolata calda con panna. Chez Baratti & Milano à l'heure du thé on assiste au spectacle des mamies turinoises sirotant leur chocolat et rien que ça vaut le détour.
Pas d'endroit confidentiel donc, mais des valeurs sûres!