Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Presque Moi

Presque Moi

Gourmandises et billets d'humeur, à Londres ou ailleurs

Je veux du frais! Playtime, Paris 10ème

Ce midi au déjeuner un monsieur s'enthousiasmait à propos de ses vacances en Italie et décrivait un restaurant qui, rendez-vous compte, "ne cuisinait pratiquement qu'avec des produits frais". A la façon dont il en parlait, on voyait combien cela était à ses yeux exceptionnel. Un restaurant qui cuisine des produits frais, incroyable!!

Il devrait sortir un peu plus ce monsieur? Hélas, le problème n'est pas là. Les gens iraient plus souvent au restaurant si on leur servait "des produits frais", cuisinés sur place, et non des plats préparés achetés en grande quantité chez Métro puis réchauffés au micro-onde. Aude en a fait l'amère expérience il y a peu. 

Ca fait mal au coeur de s'offrir un petit diner en amoureux, entre amis, composé de plats fabriqués à la chaine, tristes et mornes, sans âme, sans... saveur. Payés bien souvent beaucoup trop chers.

Les restaurateurs doivent se dire que tant que les gens sont assez bêtes pour manger ce qu'on leur sert et revenir, pourquoi se priver? 

 

Heureusement il reste quelques irréductibles de la gastronomie, la vraie. Hier soir j'ai diné chez Playtime, quel régal! On pourra leur reprocher une inflation certaine en un an (menu E+P+D désormais à 37 euros le soir), mais là au moins pas de doute: c'est du fait maison!

 

PLAYTIME
5 rue des Petits Hotels
75010 Paris
Métro Gare du Nord.
01 44 79 03 78 Il vaut mieux réserver.


Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article

Pap 02/09/2011 10:28



Avoir des produits frais, ce devrait être la moindre des choses. Mais des prix corrects, ce serait bien aussi. Parce que 37 € pour un menu, c'est quand même cher !


Il y a quelque chose de pourri dans la restauration. Ils achètent un dessert sous vide ou congelé 1 € HT à Metro, et le mettent à 8 € TTC, soit 7.58 € HT sur la carte.



Moi 02/09/2011 10:38



Oui, 37€ ce n'est pas donné, même pour du frais et de l'élaboré, dans un endroit sympathique... Mais à Paris, difficile de trouver de bons rapports qualité-prix. 


Quelque chose de pourri dans la restauration? L'UMP? Ah ah ah ah!



vespcondove 02/09/2011 02:00



C est bien dit, assez de ces restaurant qui sont des mac do et ne font que rechauffer. Un resto c est comme une nouvelle maison, une famille que l on decouvre et le moindre du monde c est que la
cuisine soit faite.



Moi 02/09/2011 10:39



A côté de certains attrape-touristes, Mc Do c'est presque du frais! 



Foodista 01/09/2011 07:53



J'espère que c'était pour fêter la fin de la période de poisse, un bel appart enfin accessible, avec plein de bons restos autour bien sûr !!!



Moi 02/09/2011 10:39



Oui!!!